Сертификация пищевых добавок в России попадает под действие Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029 2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Объектами регулирования ТР ТС 029/2012 являются комплексные пищевые добавки, ароматизаторы, технологические вспомогательные средства и пищевая продукция, содержащая в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств.
В рамках действия ТР ТС 029/2012 выделяют следующие виды пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств:
ароматизатор пищевой
ароматизатор коптильный
ароматизатор термический технологический
антиокислитель
антикомкователь
влагоудерживающий агент
глазирователь
желирующий агент
кислота
консервант
загуститель
катализатор
краситель
комплексная пищевая добавка
наполнитель
носитель
пенообразователь
пеногаситель
подсластитель
пропеллент
разрыхлитель
регулятор кислотности
стабилизатор
столовый подсластитель
упаковочный газ
усилитель вкуса
уплотнитель
стабилизатор окраски
флокулянт
эмульгатор и эмульгирующая соль
Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов
Содержание в ароматизаторах не должно превышать для свинца - 5,0 мг/кг, кадмия - 1,0 мг/кг, мышьяка - 3,0 мг/кг, ртути - 1,0 мг/кг. Для коптильных ароматизаторов содержание бенз(а)пирена не должно превышать 2 мкг/кг (л), бенз(а)антрацена 20 мкг/кг (л). По микробиологическим показателям ароматизаторы должны соответствовать следующим требованиям:
Соответствие пищевых добавок
При подтверждении соответствия пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств предоставляются сведения о составе комплексных пищевых добавок и ароматизаторов, с указанием вкусоароматических веществ, вкусоароматических препаратов, носителей, а также об использовании в составе ГМО, наноматериалов и продуктов нанотехнологий.
Для прохождения процедуры подтверждения соответствия пищевых добавок вы можете обратиться к нам, позвонив по бесплатному номеру 8-800-333-60-84. Мы являемся аккредитованным органом по сертификации и занимаемся оформлением документов любой сложности с 1992 года.
Помимо прохождения обязательной процедуры сертификации, вы можете заказать добровольный сертификат соответствия на пищевые добавки в системе ГОСТ Р. Добровольная сертификация товаров и услуг в системе ГОСТ Р дает преимущество любому производителю перед своими конкурентами в борьбе за доверие своих клиентов!
Рассчитать стоимость за 5 минут
Спасибо! Мы перезвоним Вам через несколько минут!
Извините, что-то пошло не так! Попробуйте повторить отправку через несколько минут.
Белянкина Евгения
Ведущий специалист по работе с клиентами
Заполните форму и получите бесплатную консультацию от ведущих экспертов нашего Центра!
Борьба с коррупцией
Если вы столкнулись с проявлением коррупционных действий со стороны сотрудников нашей компании, просим позвонить по телефону доверия МЕЖРЕГИОНТЕСТ +7 (921) 941-59-76, который работает круглосуточно. Сообщение о возможных коррупционных правонарушениях – этот тот вклад, который каждый член нашего общества может внести в борьбу с этой большой проблемой.
Коррупция: злоупотребление служебным положением, дача взятки, получение взятки, злоупотребление полномочиями, коммерческий подкуп либо иное незаконное использование физическим лицом своего должностного положения вопреки законным интересам общества и государства в целях получения выгоды в виде денег, ценностей, иного имущества или услуг имущественного характера, иных имущественных прав для себя или для третьих лиц либо незаконное предоставление такой выгоды указанному лицу другими физическими лицами;
.svg.webp)
_(1780).webp)
